omeb

Formål

Vinklubben Ergo Bibamus' hovedmål er å fremme medlemmenes interesse og kunnskap om vin og vinkultur.

Dette gjøres gjennom vinsmaking og kunnskapsformidling om vin og vinkultur. Videre vil forståelse av sammenhengen mellom vin og mat være grunnleggende.

Klubben skal arbeide for sitt mål på en måte som fremmer et godt sosialt miljø balnt medlemmene.

Arbeidsform

Kunnskap om vin, vinkultur og vin i kombinasjon med mat kan utvikles på flere måter. Klubben vil arbeide for dette ved å:

arrangere foredrag/ vinsmaking med eksterne foredragsholdere
arrangere vinsmaking ved at medlemmene selv står for vinsmaking og informasjon
samarbeide med restauranter/ matfaglige miljø om arrangement med fokus på mat/ vin
arrangere turer til aktuelle vindistrikt, besøk hos vinprodusenter, vinforhandlere og lignende.

I tillegg skal Ergo Bibamus holde vedlike en tradisjon med sosiale arrangement som bringer vin- og matglede til medlemmer, ektefelle og nære venner av klubben.

Organisering

For at Ergo Bibamus skal oppnå sine mål, må klubben ha en begrenset medlemsmasse som har særskilt interesse for å utvikle sin kunnskap om vin og til å dele sin interesse og viten med andre.

Nye medlemmer i klubben må på samme måte ha denne interesse og som andre medlemmer kunne bidra til å utvikle det sosiale miljø i klubben.

Klubben organiseres med et eget styre og kan etablere egne utvalg for å arrangere medlemskvelder, vinturer og sosiale arrangement.