Jeg setter alltid pris på en kommentar :o)
Tørket brennesle
Da er brenneslesesongen i gang, og jeg har for første gang tørket de. Det gikk kjapt!! Så nå er de på krokke til matlaging og særlig te til vinteren.
I fryseren ligger det en stor brødpose full av brennesleblader som også skal til supper etc til vinteren. Synes det er så kjekt å kunne ta av naturen:)
Som jeg har nevnt mange ganger før, er ungene så glade i å plukke blomster. I går løp de rundt i hagen og samlet sammen alle slags små og spesielle blomster som de fant. En søt liten bukett:
Fredag var vi langs Mjøsa og koste oss, og selvfølgelig en bukett til mamman:)
Ha en fin uke!!
Tuesday, 24 May, 2011 14:00
Still light tunika.
Det var på tide å få vist frem denne!! Jeg har allerede brukt den en god stund og er strålende fornøyd! Litt uvant med så vid hals men med herlig alpakkagarn fra DSA går det bra:)
Me love still light tunika!
Thursday, 19 May, 2011 9:17
Rundstykker av brennesler i muffinsform.
Jeg husker ikke hvor jeg så det, men det var en kjempeidè syntes jeg:) Rundstykker bakt i muffinsform. Akkurat passe str., fin form og enkelt. Bare å trykke de ned i formen. Jeg hadde i diverse basilikum, havsalt og brennesle, så disse er kjempegode til supper.
Sunday, 15 May, 2011 20:30
Selvlaget sjokolade!!
Jammen fikk vi det ikke til gitt!! Guttene og jeg prøvde oss frem her en dag til stor iver og glede:) Men som vanlig... så hadde jeg klart å kjøpe feil ingredienser. Sjokonibs i stedet for pulver. Det ordnet seg faktisk og sjokoladen ble "etanes":o) Vel, eldste gutten og pappan likte de ikke, mens minsten og jeg synes de var gode. Det er en mektig mørk smak som en gjerne må venne seg til.
Aller først begynner du med en mengde kakaofett. Jeg brukte rundt to dl. tenker jeg. Dette smelter du i vannbad. Skal du opprettholde rå sjokolade må du ikke ha varmere vann enn 40 grader. Da tar det ganske lang tid før det smelter. Vi kjørte opp temperaturen litt så ikke ungene skulle kjede seg.
Siden jeg hadde kjøpt kakao nibs og ikke pulver, ble nødløsningen å kjøre på med mer Carob enn planlagt. Det har en sjokolade lignende smak som fint erstatter sjokolade - særlig hvis du ikke har annet. Alt er tatt i etter egen smak, så bare prøv deg frem:)
En god "dæsj" med Yacon pulver for å søte sjokoladen tilslutt. Også her har jeg smakt meg frem. Når du har fått rørt ut alle klumper er det klart til å helles i formen.
Klart til å nytes!!! Nam nam!!
Anbafaler alle å prøve dette. Kjempegodt og sunt! Gjør du som meg å kjøper inn ingrediensene hos iHerb kan du få 5% rabatt på ditt første kjøp hos dem når du oppgir koden: POP888
Lykke til!!
Saturday, 14 May, 2011 20:37
Litt av hvert..
Jeg begynner med ett friskt bilde av en liten bukett vårblomster gutta har plukket til mamman sin:) De er så skjønne begge to, plukker hver dag blomster til meg. Er ikke det koselig:o)
Jeg kom ikke akkurat så langt i SockMadnessen gitt. Det ble med den ene runden. Da sokker nr. 2 også var på syltynne pinner, fant jeg ut at jeg rett og slett ikke ville bruke så mye tid på det. Så nå er jeg ute, og de er igang med runde 5. Heia alle norske!!
Jeg har blitt ferdig med både det ene og det andre, uten at jeg har fått vist det frem. Og da kom jeg akkurat på at Stil light tunikaen min ligger til vask for andre gang, og at det ikke er tatt bilde av den enda.. Vel, det får komme en annen gang.
Ferdig med nøstebarn gensrene til ungene!! Skulle egentlig være til den eldste, men av en eller annen grunn ble den mindre enn forventet, derfor ble den til minsten. Her er de i lek i de nye gensrene:
Tidligere i vinter ble jeg også ferdig med ny bukse til eldste. Samme farge og garn som en tidligere strikket genser:
Det er slik at jeg strikker og jeg strikker. Så kommer jeg ett vist stykke og måler litt sånn halveis. Så strikker jeg litt til for å ha noe å vokse i, og så strikker jeg litt til bare for å være sikker. Men denne gangen tok jeg nok i litt ekstra. Eller var det det at jeg ikke helt husket at jeg alt hadde strikket litt ekstra..? Hehe, antagelig det siste. Sjekk den oppbretten..
Her er legotårnbyggeren i familien i aksjon:
Det er vår folkens!! Har du husket på å sanke bjørkeblader til teen din fremover? Det har jeg:) Nesten to liter med luftig blader som ligger i fryseren. Tenkte jeg skulle ha de i te sammen med annen te, fordi jeg synes kanskje de smaker best sammen enn alene.. Kanskje putter jeg noen i brød også for å teste ut det:) Fulle av vitaminer og mineraler er de, pluss xylitol. Skal du plukke de, må du gjøre det straks. Kanskje begynner det å bli litt for sent? De skal være i museørestrørrelse, gjennomsiktige og myke. Er de det, så ut og plukk!!
Jeg har blitt så sunn må vite. Vel, jeg ønsker å bli ursunn, men det er fryktelig vanskelig. Særlig med sjokoladen.. Men etter en tur på Iherb for en stund siden:
Her er det masse rart for nesten en tusenlapp. Husk å ligge under skal du handle. Her er det ris, naturlige søtningsmidler, sjokolade og ingredienser for å lage det (se bilde under), kokosprodukter og annet.
Forskjellige ingredienser for å kunne lage egen sjokolade. Jeg er veldig spent på hvordan dette blir!!
Jeg leste ett sted at litt Aloe Vera å drikke hver dag vasker tarmene dine og øker dermed opptaket av næringsstoffer fra maten. Verdt å prøve!
Hvis du aldri har handler på iherb før og ønsker å prøve det, bruk koden min: POP888 Da får du nemlig $5 rabatt på din første ordre!! Verdt å ta med seg:)
Jeg har også for en god stund siden gått til annskaffelse av bøkene fra Kjernesunn Familie. Anbefale uansett om du ønsker en total omveltning av ditt kosthold, eller bare deler. Jeg er sånn midt i mellom, men har problemer med å gjøre det 100 %. Det blir litt vanskeligere når samboeren ikke er helt gira for samme idè..
Dett var dett for denne gang. Så går det sikkert sin tid før neste oppdatering...
Saturday, 7 May, 2011 21:27
SockMadness 2011.
Finally i made it!!
I love my new socks:) Easter/spring color makes me in a good mood. The pattern Supporters socks was ok, but a killer for my shoulders... Here they are:
Friday, 18 March, 2011 20:37
Lappeteppe.
Jeg vet ikke helt når jeg fikk ferdig dette teppe, men det var i begynnelsen av januar. Selve lappene har vært ferdige en stund, men så er det - akk sann - den monteringen som gjenstår... Og.. når det er gjort, så er det bilder... og å få lagt det inn her. Så jammen går tiden:)
Teppet er tykt og godt, og er ofte i bruk :)
SockMadness 2011.
I have joined SockMadness for the first time, and I think I dont know what I have got my self into.. But I will try, you never know :o)
Socks in progress:
I use Regia from my yarnstock, in some spring - eastern inspired color. I knit in dpnd sice 2 since I coulden`t handle several cirkular needles or one in 30 cm. I think the pattern is nice, but its a killer for my arms and shoulders.
Tuesday, 8 March, 2011 18:28
Kindereggalong.
Ja det heter en along jeg er med på. Der skal du bruke av det du har, gjøre ferdig, og lage noe til deg selv, alt i ett = ett kinderegg;)
I 2003/2004 begynte jeg å strikke sokker, og strikket flere i dobbelt garn fra Regia. Så ble det litt annen strikk, takket være hobbyboden, og ett par sokker havnet i ufokurven. Der har de, eller rettere sagt, den, ligget siden 2004. Takket være kinderegg alongen, fikk jeg nok pågangsmot til å sluttføre prosjektet. Jeg hadde bare avslutningen igjen på første, så den var grei. Nedskrevet sånn passe hvordan første var strikket hadde jeg også. Men hælfellingen har jeg vist endret på siden den gang, for de ble ulike:) Men ikke så mye at det gjør noe.
Så....endelig ferdig!!!!!
Jeg er med i enda en along hehe. Faktisk to til tror jeg, men vet ikke om jeg helt husker hva de er for noe.. Litt ivrig før jul kan en si;)
Men strikk til barn 0-12 år er jeg med i, og har nå fått tatt bilder og blogget sokkene som er strikket. Here they are:
De er ment for største som trenger noen ekstrapar, men minsten ville veldig gjerne prøve de på seg. Store nok er de ihvertfall. Her ser dere minsten i typisk antrekk for tiden, shorts. De elsker å løpe rundt lettkledde og leke. Skikkelig varmblodige i motsetning til mamman hehe.
Sunday, 13 February, 2011 21:31
En ny vår..
Vel ikke helt, men jeg har ett ønske om en mer levende blogg. Den har ikke blitt prioritert siste året og det håper jeg at jeg skal få til i år:) Nye bilder har jeg ikke, fordi min pc har vært nede i over en mnd. Den er i ferd med å komme tilbake til sitt gamle jeg, med de fleste programmer innstallert. Enn så lenge dette bildet som jeg synes er så koselig:o)
Sunday, 9 January, 2011 22:28
Litt om meg:
Jeg er 41 år og mamma til 2 skjønne gutter født i 2005 og 2007. Strikker, hekler og syr alt jeg kan når muligheten byr seg.
Jeg er også interessert i urter, blomster, hva skogen kan by på og helse. Særlig hva du putter i munnen, at det skal være rent og nyttig!! La økologisk bli billigere så alle har mulighet til å kjøpe sunn mat!!.
Du får 5 % på ditt første kjøp hos iHerb hvis du bruker denne koden:
Jeg elsker Tupperware og er selvfølgelig konsulent:) Har også du lyst til å prøve deg som konsulent, eller du ønsker å kjøpe noe, så ta gjerne kontakt!
Min mail:)
Hobbyblogger:
Interiør:
Helse:
Forum:
Annet:
Butikker: