STIRFRIED REKER OG SUKKERERTER
(Fra Jon Ryssts Thaimatkurs)
|
|
|
|
Rens sukkerertene og kutt hvitløksgress i 5 cm store biter. Rens rekene, la halen stå igjen og ta ut tarmen. Varm olje og stek hvitløken til den blir gjennomsiktig. Tilsett ertene, kyllingbuljong og reker. Smak til med soyasaus. |